В продовження знайомства з «представниками» колекції MON наші враження від тестування компактної сковорідки 93183. Дизайн, технології, якість на виході плюс, звісно ж, ціна «питання».
Технічні характеристики
- діаметр — 24 см;
- висота борту — 5.3 см;
- внутрішнє покриття — антипригарне покриття PFLUON 4 шари;
- зовнішнє покриття — жароміцне антипригарне покриття 4 шари.
Комплектація та упаковка
Почнемо з того, що дана модель, подібно раніше розглянутій RESTO 93811, а також RESTO 93709 постачається не в коробці, а в яскравій, якщо можна так сказати, суперобкладинці з деталізованою ілюстрацію виробу, переліком ключових особливостей та ін. не менш важливими «деталями», на які особисто ми радимо звернути увагу.

Стосовно комплекту поставки, тут у нас виключно сам виріб; кришками сковорідки RESTO не комплектуються, але докупити їх в якості, скажімо так, опції, користувач, звісно ж, зможе.
Ключове за дизайн
Так вже склалося, що в RESTO люблять, щоб всі моделі конкретно взятої колекції посуду були максимально схожими між собою. Так, не без винятків, проте… Свій формат нанесення фарби, причому унікально як зовні, так і всередині, цікаве поєднання матеріалів ручки та саме її оформлення, використаний в сковорідці метал і так ін. В підсумку, якщо ви вже хоча б раз бачили RESTO MON, переплутати дану модель зі сковорідкою іншого виробника у вас навряд чи вийде; зроблено так, щоб не було схоже на інших.

Наскільки вдалим доповненням вашої кухні буде саме посуд чорного кольору!? Тут висновок не може бути 100% однозначним. Особисто нам колір сподобався, хоча сама кухня у нас не в чорних відтінках. Щоб цей колір краще «влився» в інтер’єр, ми додали темних аксесуарів. В підсумку саме той ефект, що потрібен. Втім, кардинально до питання з темним підходити не радимо, адже чорний посуд вдало поєднується не лише з чорними аксесуарами, але й з бежевими та й навіть зеленими. Словом, варто того, щоб експериментувати, адже приготування їжі – це ще й творчий процес, і на нього потрібне відповідне натхнення.

Матеріали корпусу
То ж, про який метал, власне, йдеться. Вся колекція MON – це алюміній повторної переробки. Тут 4 шари кованого та загартованого металу, особливе пофарбування плюс додатковий захист, як зсередини, так і зовні. Стосовно останнього, мова за рішення від PFLUON — в деталях на ньому ми ще зупинимося. Зовні ж у нас також кілька шарів жароміцного рішення. В чому його перевага, дізнаєтесь також в окремому розділі.
Дно сковорідки, як, власне, і інших моделей MON посилене антидеформаційним диском. Наявність останнього прямо свідчить про те, що MON 93183 – це якісна модель, і вкладення коштів в неї – буде абсолютно правильним рішенням.

Ручка вийшла нереально крутою; особисто ми нічого подібного поки не зустрічали. Посилена термостійка основа з надзвичайно міцною фіксацією + вже безпосередньо до неї не менш вдала гвинтова фіксація. За шість неділь щоденного використання абсолютно ніяких проблем з нею не вийшло.
Окремо сподобалось саме те, як зроблена ручка. Маємо два типи матеріалу. Про який саме мова знизу, виробником не уточнюється; ну, а зверху у нас бекеліт. Додам, що і перший, і другий майже не проводять тепло та є стійкими до впливу довкілля. Крім того, що стосується бекеліта, цей матеріал досить непогано піддається обробці, завдяки чому у нас з вами ну просто таки класний малюнок; відчуття 100% імітації дерева, і не сподобатися це просто таки не може, навіть в тому числі, якщо ви відвертий ханджа та сноб.

Технології «під капотом» — ключові тези
Час «десерту», а в нашому випадку – оцінки реалізованих «на борту» MON 93183 технологій.
Вище ми вже говорили за антидеформаційний диск. Це особливо корисна технологія, що засвідчує високу якість посуду. Річ у тім, що під час експлуатації дно того чи іншого виробу перебуває під впливом різноманітних, скажімо так, «подразнювачів», а особливо високих температур. Як наслідок з часом не уникнути його деформування, а це вже подальші складнощі в приготуванні, включаючи вашу безпеку. Попередити це може саме антидеформаційний диск.

Стосовно згаданого вище антипригарного покриття PFLUON. Тут у нас 4 шари спеціального рішення, що ефективно захищає страву від пригорання під час приготування. Щобільше, це покриття є досить зносостійким, а ще сприяє приготуванню страв з мінімальним додаванням олії.
Стосовно ж зовнішнього термостійкого покриття, мова про посилений термозахист, що, своєю чергою дозволяє тримати температуру під контролем. Що це дає на виході? Посуд користувача лишається в заводському дизайні набагато довше, ніж за відсутності такого покриття.

Ну і приємним звісно ж, можна назвати наявність «на борту» індукційного дна. Останнє свідчить про сумісність даного виробу з усіма видами кухонних плит, в тому числі газових.
Замість підсумків
При ціні в 799 гривень RESTO 93709 виглядає надзвичайно привабливою пропозицією для купівлі, навіть, якщо зі всієї колекції MON вам потрібна лишень сковорідка. На стороні моделі чудова якість та зовнішність (окремий плюс за використання повторної переробки), ручка, як окремий вид мистецтва промислового дизайну + ряд технологій, що здатні максимально продовжити експлуатаційний термін моделі.
Вартість RESTO 93709 – 799 гривень
