Среди свойств кирпича выделятся его масса, что он не должен весить более 4,3 кг. Поэтому иногда применяют пустоты. Если масса более этого веса, то это уже считается камень, хоть и искусственный.
Также к свойствам кирпичей относят их прочность на изгиб и сжатие. Так как кирпичи, лежа в кладке, испытывают сжимающие усилия, от верхних слоев, а также они испытывают изгибающие усилия из-за разных толщин скрепляющего раствора. При этом выделяют восемь марок кирпичей с прочностью на сжатие М75 … 300, где число – это прочность, измеряемая в кг/см квадратный. На изгиб прочность равна 20% от значения прочности на сжатие. Этот параметр иногда связывают с плотностью кирпича.
Особую роль играет не только тип кирпича, технология его изготовления и соответствие гостам, но и технология кирпичной кладки. Различают мелкоблочную кладку, тесовую (из геометрически правильных камней), а также бутовую и крупноблочную кладки.
Морозостойкость, т.е. способность сопротивляться промерзанию, а также сопротивляться действию влаге проникшей внутрь. Здесь выделяют период промерзания и количество циклов, как долговечность кирпича и всей кладки. При этом выделяют следующие марки F 15 … 50, где цифра – это количество циклов, которое выдерживает данный кирпич.
Также выделяют водопоглощение, внешний вид и цвет.